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超级陪伴、衔接生命全程 ——记仁爱学校职业教育组“党员三人行”公开课展示活动

来源: 发布时间:2021-11-29 12:54:33 浏览次数: 【字体:

2021年11月24日上午,苏州工业园区仁爱学校“党员三人行”公开课活动持续开展。本组是职业教育组,由江苏省特级教师郑权领衔,职训部吴军、王琦、陈孝顺、童婉婷四位老师共同参与。在郑老师指导下,四位教师以“我的一天”为主题,围绕工作、生活、休闲三个板块结合课程进行教学设计。

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王琦老师执教的服务礼仪课《斟酒服务》,突出工作主题,以帮助学生掌握斟酒服务(红酒)的操作要领为教学目标,培养学生的岗位服务能力,为学生今后从事餐厅服务与管理工作打下基础。王老师以设置“仁爱餐厅”这一情景为主线,将斟酒的知识融入实践任务之中,先教后做,突出学法指导,注重学生职业情感培养,由浅入深、由表及里,在动静相宜间达到教学效果,教学过程突出标准化、专业化。

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陈孝顺老师开展的烹饪课《藕滴神》,突出生活主题,以培养学生生活自理能力为目标,通过教师演示、学生分组制作、信息技术支持点评三个步骤引导学生掌握藕片的不同制作方法。陈老师借助多媒体教学手段,着重培养学生养成使用网络资源学习的习惯,形成自我学习、自我服务的意识。

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吴军老师开展的体育运动课《脚内侧踢球》,突出休闲主题,以学生身心健康发展为目标,通过教学足球最基本的脚内侧踢球的实践和应用,使学生最大化掌握足球知识,发展身体协调性。吴老师通过球性练习、脚内侧踢球练习、抢圈游戏等活动,让学生在扎实的练习中掌握脚内侧踢球的要点,重视对学生自我锻炼的能力和习惯培养,渗透终身体育理念。

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教学展示后,组长吴军老师作为代表,对三节课进行整体的说课与评课。吴老师分享了他们的设计思路、亮点特色、存在不足,同时围绕学校职业教育工作的开展带来了有关职业技能课教学思考建议的分享:第一习惯培养与能力提升并重,职业教育为学生后续的可持续性发展奠定基础;第二在职业技能教学的过程中要做好情境、过程、结果三项管理,通过情境管理给予学生职业代入感,促进职业认知,通过过程管理固化操作行为,帮助学生形成和掌握职业技能,通过结果管理检验教学成果。第三在就业导向与生涯导向之间找到平衡,促进两者的互补,为学生生命周期的全程发展充分考虑。

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评课环节,区学科带头人项海林老师作为校内专家,以“超级陪伴”为题,从“观课感受”和“观课反思”两个方面对三节课进行了点评。项老师点面结合从教学环节设计、教学亮点突出、学生关注程度等进行了精彩点评,对三位教师的精彩教学充分肯定,在教学目标的达成、教学语言的掌控、教学进度的把握等方面给与了意见和建议。

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职业教育衔接学校与社会,是学生从学校走向社会的关键期,特殊学生的职业教育有其特殊性,在职业技能课程教学的过程中要在理论上有依据,在实践中有实例,要注重理论联系实际,加强反思总结,将程式化的静态知识转化为个性化的动态学习。本次职业教育组公开课的进行,为全校教师提供了职业教育研讨素材,大家的意见与建议也进一步提升了职训部老师的教育教学能力。

 

文字:童婉婷 图片:融媒体 编辑:梁雅崴 审核:校长室


终审:仁爱学校
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